La gamma di Pasta Cerati comprende pasta di semola di grano duro, pasta integrale, pasta biologica e pasta con aggiunta di pomodoro e spinacio, nonché di vitamine.
I prodotti vengono commercializzati sia con marchi propri (Cerati , L’Italiana, Grandi Pasta, Nonna Anna e Le Prezione), sia a marchio del cliente; nel portafoglio clienti sono presenti diverse e importanti insegne della GDO sia Italiana che estera con le quali vanta collaborazioni di durata decennale.